Sediakan bahan perap dan perap lama lama.
Berapa suhu bakar ayam dalam oven.
Dah perap baru cucuk kat lidi.
Tetapkan suhu oven pada 175 c.
Untuk bakar boleh guna arang biasa atau pemanggang ajaib serta oven jika guna oven bakar selama 1 jam atau sehingga masak dengan suhu 220 c guna.
Selepas 1 2 jam pertama siram ayam dengan kuah perapan dan tuang minyak sedikit supaya ayam tidak kering.
Lagi lama lagi bagus supaya perasanya semua meresap dalam ayam.
Bakar dalam masa 40 minit atau tambah lah masa sekiranya kek masih belum masak sempurna paling lama pun 60 minit sahaja biasanya.
Daging ayam memanggang satu ekor ayam utuh sekitar 2 kilogram misalnya akan matang sempurna hingga ke dalam tulang tulangnya jika dipanggang selama dua hingga dua seperempat jam dalam suhu 176 derajat celcius.
Keluarkan sayap ayam yang sudah direndam di dalam bumbu masaklah sampai bumbunya mengental.
Cara penyediaan ayam bakar madu.
Kemudian perapkan ayam tadi dalam peti sejuk.
Biarkan daging dipanggang selama 60 hingga 90 menit tergantung pada ukuran ayam yang dipanggang penyebaran suhu di dalam oven dan ketinggian tempat tinggal.
Suhu oven bergantung pada saiz oven.
Sekali sekala saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering.
Siapkan oven kemudian panggang ayamnya dalam suhu 200 derajat celcius.
Berapa suhu oven untuk membakar kek tips untuk kek tidak melekat pada loyang bila di terbalikkan.
Bahan a yang siap dikisar dicampur bersama bahan b lumur pada ayam yang telah dibersihkan masukkan dalam plastik dan perap ayam selama 2 jam minima atau semalaman di dalam peti sejuk pada bahagian bawah.
Turunkan suhu oven menjadi 190 derajat celsius.
Marinasi kembali ayam dengan olesan bumbu sederhana berupa bawang merah bawang putih garam merica dapat pula ditambah cabai atau kecap tergantung selera.
Ini akan membuat sarinya tinggal.
Pada 9 10 menit pertama keluarkan ayam lalu buka kertas alumunium.
Namun suhu di dalam ruang pemanggangan menjadi kata kunci sukses memasak.
Kemudian tunggu lagi selama 40 menit sampai bagian terdalam ayam memiliki suhu 76 sampai 82 derajat celcius.
Kalau saiz oven lebih besar gunakan suhu yang lebih tinggi.
Lepas tu bolehlah bakar dalam oven.
Tips untuk kek tidak melekat pada loyang bila di terbalikkan.
Panggang di dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius hingga 180 derajat celsius selama 12 menit.
Lagi lama lagi sedap.
Sambil tunggu tu rendamkan lidi dalam air.
Rendam cucuk lidi.
Bakar selama 1 jam 1 1 2 jam sehingga masak.
Resep ayam bakar paniki unik enak.
Jika anda langsung memotong ayam setelah diangkat dari oven sarinya akan hilang dan membuat sari ayam.
Masaklah dengan memakai api atas dan bawah agar matangnya jadi merata.
Jika sudah matang angkat dari oven dan tutupi ayam dengan aluminium foil selama 15 menit.